LES SALÉES - Feuilleté au fromage : fêta, fromage frais, emmental râpé, ciboulette, miel et huile d'olive. - Galette de pomme de terre : pommes de terre, fromage fondant, persil. - Tartine façon tarte flambée : pain ciabatta, crème fraîche, oignon, lardons et emmental. - Tarte à la truite fumée : fromage frais, truite fumée, citron, échalote, aneth et poivre. - Burger : pain artisanal, steak haché, tranche de bacon, morbier et oignons caramélisés. LES SUCRÉES - Brioche perdue au caramel beurre salé et amandes effilées - Fondant au chocolat